天気予報について②
ネットで天気予報を見ていると、降雪にも、分類があるようです。
「乾雪」と「湿雪」
言いたいことは分かるし、住んでると、それは必要な情報だと実感できるけど。
知らない事って、いっぱいあるね。
お正月①
明けましておめでとうございます。
新年を迎える準備に関しても。
いろいろ驚きがありました。
お雑煮用のお買い物にて。
三つ葉が売っていない。セリが大量に売っていたので、セリに挑戦することに。
お餅が、切り餅のみ。丸餅が売っていない。別に丸くなくても問題ないけど。
白みそが１種類のみ。ちょっとお高かったけど、選択肢もないので、それを買うことに。この辺りのおうちでは、澄まし汁なのかも？
金時人参の値段にびびる。けど、去年の値段を覚えている訳でもないし、こんなものかも？
お正月準備に、と銘打ったワゴンに、福田パンが大量に陳列されている。
食べ盛りの（だけど普段何を食べているのか知らない）孫たちを迎えると考えたら、「とりあえず福田パン買っておこう、これなら食べるだろう」と思う、おばあちゃんの気持ちに共感する。
お正月準備に、と銘打った陳列台に、日本酒だけでなく、ワインが陳列されている。
さすが産地。おいしいよね。
でも、特にワイン的おつまみが大量に並んでる様子もなかったので、どういう風に飲んでいるのか知りたい。ナチュラルチーズは、クリスマスに比べたら、むしろ縮小傾向だったし。
お節料理の総菜も、いろいろ興味は尽きないものも多かったものの、地域差なのか、スーパーの個性なのか、時代の流れなのか、はっきりしないものも多数。
それにしても、おもしろい。
初詣が楽しみ。
追記
セリ、めちゃくちゃ美味しかったです。
子ども達は、セリは柔らかい葉っぱ部分しか食べなかったし、それも好きではなさそうだったけど。
大人だけで、セリ鍋食べてみても良いかも。
地ビール べアレン
個人的には、じっくり飲みたい系ビール、べアレン。
完全に個人的見解ですが、「喉乾いた、ぷはー、うまい」系のビールではないです。
工場見学にも行きましたが、「うわ～、こだわりの少量生産だな～」と思わせられる規模感と工場のつくり。
上の子は、蒸留窯なんかを見て「大きいねぇ！」と言ってましたが。大きな工場では、原料を人力で運んだりはしません。
工場見学では、見学＋ビール１杯セットで申し込んだのですが、もっと飲めるセットで申し込んだ方が良かったかも、と思うくらい、夫がおかわりしましてました。
私はドライバーだったので飲めず、お歳暮と、自分用のお土産を購入して帰宅。
ヴァイツェンすら、濃い。
飲みごたえあります。
夏よりは、今からの季節に美味しいだろうな～と感じました。
陸奥八仙 ピンクラベル
八戸旅行の、自分へのお土産は、ワインと地酒でした。
やっぱり地元のものを楽しみたいな、と。
いうことで、気になる酒蔵や銘柄は数あれど、コロナ以降、めっきり試飲もなくなった店先で、POPのみを頼りに、日本酒をラベルでジャケ買い。
情報が少なくて、何とも言い難いのですが、一口目にシュワっと微発泡のような口当たり。
あれ？生酒だった？と思いつつラベルを見ても、火入れって書いてあるし。
でも、中栓が飛ぶ恐れ、って書いてあるということは、やっぱり発泡している仕様ということで。火入れ１回なのかも？？でも、それなら生貯蔵って書いても良さそうな・・・
何にせよ、情報が少なすぎて、良く分かりません。
吟醸にしては飲みごたえありなので、燗もアリかもしれないけど、微発泡を楽しみたいので、冷酒でいただいています。
あと１合ないくらいなので、ラスト燗つけてみるか、冷酒でいただくか、それが問題だ。
追記
最期、少しだけ燗にしてみましたが、失敗でした。
べとべと甘くて、芯がなくて、安酒を燗にしたような味になりました。
八戸旅行
全国旅行クーポンを使って、岩手県を巡りたかったのですが、岩手県は、一瞬でクーポンがなくなりましたね。
やっぱり、コロナ初期に、ずっと発症者ゼロだったし、県外の人から「きちんとしている県」という認識なんだろうな、と思います。実際に、かなりキチンと真面目にしてると思うし。
時期的な問題で、ウミネコはいませんでしたが、境内にはウミネコの像が。
ウミネコの他にも、蕪や、十二支の飾りがあったり、興味深い神社でした。
あと、ウミネコの繁殖地なので、犬猫は連れ込まないように、という注意書きがあったのですが、神社って、神獣以外の四つ足の動物は、基本立ち入り禁止のことが多いと思うので、わざわざ、ウミネコを前面に出して禁止していることに、少し不思議に思いました。
それと同時に、蕪「島」神社、と言いつつも、陸続きで、野良犬がいれば入り放題の立地なので、どこまで本気で犬猫を排除しようとしているのか、ウミネコの繁殖期は厳戒態勢なのか、疑問は尽きません。
近くにあった、マンホール蓋。
岩手→岩→石→イシツブテ、とか、そういう図式なのかな、と思っていたのですが、ここは青森だし、違うのかも。
その後、展望台近くの、アイスクリーム屋さんホロンバイルで、末っ子もアイスクリームデビュー。おいしい。
上の子のときには、こんなに早くデビューしてなかったはずか、下の子になるほど、デビュー戦が早くなるね・・・
ホロンバイルから見た展望台。
展望台から、海岸線沿いに伸びる散策路が、きれいに整備されていて、楽しくお散歩できました。
鳴き砂のところまで歩きたかったけど、真ん中と末っ子が眠たくなってきたので、断念して旅館へ。
旅館も、ザ・民宿、と言った感じで、個人的には好きな感じでした。ご飯も美味しかったし、また八戸に泊まることがあったら、お宿はここにしたいな、と思う感じでした。
帰りには、八食センターで買い物。
そんな言うほどは安くない？？かも？？と思いつつも、普段は貝殻つきのホタテとか買わないし、相場観がイマイチ分からず。
八食センターの２階に、子どもの遊びスペースがあったので、楽しむ子ども達を夫に託し、買い物を楽しみました。
食事スペースも、入り口近くのフリースペースっぽいところだと、子連れでも食べやすいのかな、と感じました。
今年は中止だったようですが、来年２月にあるかもしれない、えんぶりが、気になる今日この頃です。
厳美渓の空飛ぶ団子を買った時に思ったこと
そうえいば、厳美渓にも観光しに行って、紅葉もステキで、末っ子がぽてぽて歩くのに良い感じの川岸を散歩し、名物らしい団子を食べました。
もう今頃は、紅葉が終わっているかもしれません。
そこの名物らしい、愛読書るるぶに載っていた団子をいただいたのですが、団子屋さんが、遠隔操作ながら、心配りが半端なくてびっくりしました。
団子１箱＋お茶で500円、というメニューだったので、２人前にしようと思って、上の子に1000円渡し、真ん中の子が木槌を打ったりしていたら、川の向こうから、「２」と書いた紙が差し出されたので、１人前でおつりがいるのか、２人前なのかの確認かと理解して、大きく〇を作って合図しました。
ワクワク待っていたら、団子とともに、お茶と、子供用らしきお水のコップが飛んできました。子供がちょろちょろしてたのが見えたので、わざわざ子供用にお水まで添えてくださったんだろうな・・・と。ありがたや。
その場で食べる団子とは別に、持ち帰り用も買ったのですが、お店の方が、みたらし団子のことを「醤油味」と呼んでいたのにも、改めてびっくり。
みたらし団子って、醤油と砂糖と、葛とか片栗粉だと思うけど、醤油味と大雑把に呼んでしまうということは、真の醤油味は、いったい何と呼ぶんでしょうか。
疑問に感じつつも、突っ込む雰囲気じゃないのでスルーしたんですが、帰りの道の駅でも、売店の方が「じゃあ、ずんだ２本と醤油２本ね！」と言ったので、一関界隈では、真の醤油味の団子は売られていないのかもしれません。
追記
一関あたりで買った団子は、団子を細長く棒状にのばしたものを、カットする方式のようでした。一部ネットで、工場生産品なのを隠す気もない、と批判されていた方がいたのですが、おそらくこのエリアは、母の味でも、棒状のものをカットする方式なのではないかと推察します。
私の地元は、団子は球状になっているのがほとんどだったので、新鮮でした。
追記
自分で書いた文章を読み返して思ったけど、私、あちらこちらで、みたらし団子買いすぎ。
